Disgyblion yn dysgu pwysigrwydd prydau maethlon diolch i dîm clwstwr

Mae dwsinau o blant ysgol o blaid bwyta'n iach ar ôl partneriaeth rhwng staff gofal sylfaenol a Sefydliad Clwb Pêl-droed Dinas Abertawe.

Dysgodd y bobl ifanc sut i baratoi a choginio prydau maethlon ar ôl ymuno â rhaglen Jack to a Chef.

Darparodd Cydweithredfa Clwstwr Lleol Iechyd y Ddinas (LCC) gyllid i'r sefydliad, cangen elusennol clwb y Bencampwriaeth, i helpu i ddysgu plant ysgol bwysigrwydd ffordd iach o fyw.

Yn y llun: Disgyblion ysgol uwchradd yn paratoi pryd tair cwrs yn Stadiwm Swansea.com (Llun gan Sefydliad Clwb Pêl-droed Dinas Abertawe).

Cymerodd pum ysgol gynradd ac ysgol uwchradd o fewn ardal LCC, sy'n cwmpasu ardaloedd de-ddwyrain a chanolog Abertawe, ran.

Mae'r cwrs yn rhedeg am bum wythnos ac yn cynnig cymysgedd o agweddau damcaniaethol ac ymarferol ynghylch maeth a choginio.

Mae pob sesiwn yn cynnwys 45 munud o ddysgu yn yr ystafell ddosbarth, ac yna 45 munud o goginio lle mae'r plant yn dysgu ac yn gwella eu sgiliau.

Dywedodd Caroline Gwilym, Pennaeth Iechyd a Llesiant yn Sefydliad Clwb Pêl-droed Dinas Abertawe: “Elwodd 152 o ddisgyblion o’r rhaglen ar draws yr ysgolion.

“Roedden nhw’n gallu dysgu am wahanol agweddau ar faeth a bwyta’n iach a sut y gall hyn gael effaith gadarnhaol arnyn nhw, yn ogystal â’u teulu ehangach.

“Roedd y pynciau damcaniaeth a gwmpeswyd drwy’r rhaglen yn cynnwys meintiau dognau, labeli bwyd, amnewidiadau cinio pecyn iach, yn ogystal â dysgu am gyllidebu a rhestrau siopa, ymhlith pethau eraill.

“Roedd y sgiliau ymarferol yn cynnwys torri, pwyso a mesur, coginio ac amseru, dilyn amseriadau a ryseitiau, a mwy.

“Roedd y plant yn gallu ymgolli yn y tasgau, gan wella eu sgiliau bywyd a choginio cyffredinol, ac rydym yn gobeithio y byddant yn eu cario gyda nhw drwy eu blynyddoedd nesaf o addysg ac i’w cartrefi.”

Sefydliad Clwb Pêl-droed Dinas Abertawe

Cafodd myfyrwyr ysgol uwchradd a gymerodd ran gyfle i goginio a gweini pryd tair cwrs yn Stadiwm Swansea.com hyd yn oed.

Ar ôl cwblhau'r rhaglen gychwynnol, ymunon nhw â phrif gogydd y stadiwm, Martyn Guest, am dair wythnos ychwanegol o hyfforddiant.

Yna fe wnaethon nhw gynhyrchu cwrs cychwynnol, prif gwrs a phwdin a gafodd eu gweini mewn digwyddiad dathlu yn y stadiwm a fynychwyd gan rieni a staff yr ysgol a'r clwb pêl-droed.

Yn y llun: Gwahoddwyd staff y clwstwr i'r digwyddiad dathlu yn y stadiwm.

“Rhoddodd gyfle i ddisgyblion roi cynnig ar fwydydd a ryseitiau newydd nad oeddent wedi rhoi cynnig arnynt o’r blaen,” ychwanegodd Caroline.

“Roedd hefyd yn gyfle i’r disgyblion brofi cegin broffesiynol a choginio amrywiaeth o seigiau dan arweiniad cogyddion cymwys.”

Fel rhan o ochr addysgu’r rhaglen, dysgodd staff y sefydliad y plant ysgol am y Canllaw Bwyta’n Dda sy’n dangos faint o bob grŵp bwyd y dylid ei fwyta i gyflawni diet cytbwys ac iach.

Yn ogystal â'r rhaglen Jack to a Chef, mae'r LCC hefyd wedi elwa o raglen iechyd a lles FIT Jacks y sefydliad i oedolion.

Mae'r rhaglen 12 wythnos yn cyfuno sesiynau ffitrwydd â gwybodaeth am wneud dewisiadau iachach i wella ffordd o fyw pobl ac iechyd cyffredinol, gyda meddygon teulu yn gallu atgyfeirio i'r rhaglen.

Mae wedi cael cefnogaeth gan Ganolfan Cynghori Lleol Iechyd y Ddinas, yn ogystal â chanolfannau lleol eraill yn Abertawe, gyda sesiynau wedi'u cynnal mewn cymunedau ledled y ddinas.

Dywedodd Rhys Jenkins, arweinydd LCC Iechyd y Ddinas: “Mae ein cydweithrediad â thîm Sefydliad Clwb Pêl-droed Dinas Abertawe wedi bod o fudd mawr i gleifion yn ein clwstwr.

“Mae gan Iechyd y Ddinas gyfran uchel o gleifion iau o’i gymharu â chlystyrau eraill, felly roedd helpu pobl ifanc trwy ariannu’r prosiect coginio mewn ysgolion yn teimlo’n arbennig o ddoeth.

“Rydym yn ymwybodol o sut y gall penderfyniadau maeth a wneir yn gynnar mewn bywyd effeithio ar ymddygiadau a chanlyniadau iechyd yn ddiweddarach mewn bywyd. Felly mae gallu darparu hyn ochr yn ochr â gwaith cwricwlwm ynghylch maeth wedi bod yn wirioneddol effeithiol.

“Roeddwn i’n ffodus i gael fy ngwahodd gan y sefydliad i ddigwyddiad dathlu’r prosiect hwn.

“Roedd yn fraint gweld y gwir ymdeimlad o falchder yn yr ystafell, nid yn unig am yr hyn yr oedd eu plant wedi’i gynhyrchu, ond hefyd pa mor falch a chyffrous oedd y plant i gyflwyno’r prydau gwych yr oeddent wedi’u creu i’w rhieni a’u teuluoedd.”